Tortë Keks

Përbërësit

• 1/2 kg biskota,
• 100 gr sheqer pluhur,
• 250 gr margarinë të zbutur,
• 2 vezë,
• 150 gr çokollatë,
• 1 lugë rum,
• 100-150 gr arra të bluara,
• 2 dcl qumësht.

Margarina e zbutur tundet me sheqer pluhur.

Shtohen të verdhat e vezëve, çokollata e shkrirë dhe arrat e bluara.

Masës i shtohet rumi dhe përzihet mirë.

Nga 4 biskota në tri radhë ulen në qumësht të vakët të ëmblësuar me një lugë sheqer.

Lyhen me kremin e përgatitur.

Njëlloj veprohet me tërë masën e biskotave dhe të kremit deri në fund (zakonisht 4 radhë) kur duhet e tërë torta të lyhet mbi dhe anash me krem.

Mbi hidhen arra të bluara.

Pasi të ftohet mirë,torta pritet në katrorë.